快樂生活禪-烘培課心得

快樂生活禪-烘培課心得                                                          魏美紀

為什麼會想學做鳳梨酥？就愛吃啊！而且是全家都愛吃。那天在飯桌上我隨便提一下我已經報名學做鳳梨酥，竟然引起重大迴響（平常我說話好像他們都沒聽到？！）上次新春福袋內的鳳梨酥，家人至今仍念念不忘，所以都期盼著我速速去學，以後便可常常享受可口的鳳梨酥。

引頸期盼下終於要上課了，抱著喜悅的心情回到心家，一進道場就看到因疫情久別重逢的師兄姊們高興的相互問候。一進教室（齋堂），香積組的師姊們熱情地歡迎我們，桌上也井然有序地擺好了材料和工具，我告訴自己要好好珍惜如此難得的機緣，一定要專心學習。

我們的老師，笑容可掬的Rachel 師姊，費心的一步步指導，她把所有的心得、經驗分享給大家，包括如何選食材、工具食材在哪裡買，甚至什麼時候吃最好吃（答案是做好後第三天）都傾囊相授，可想而知師姊為了這短短四個小時的課程，付出了多少的心血和時間，我心中滿滿的感恩。

這次的課程除了學做素鳳梨酥之外，回到道場怎能不把佛法也安排到學習中呢？上課前師兄引導我們靜坐，讓大家先把心收回來，以專注及放鬆的心好好上課。常襄法師、常興法師風趣又智慧的法語，期許大家不只是來學做鳳梨酥，更重要的是要練習方法，每個步驟，每個當下都是鍊心的機會。課程中亦放映了一段聖嚴師父簡短的影片，讓我們重溫吃素的好處。

當師姊們端出香味撲鼻，金黃油澄的成品時，現場充滿著歡樂的氣氛，讚歎之聲不絕於耳。

感恩法師安排此次活動，謝謝眾多師兄姊投入時間及心力，還有淑青老師指導我們如何把作品美美的照下來呈現給大家，並在旁拍照記錄此次的活動。謝謝 Rachel 師姊鉅細靡遺的教導，以及香積師兄姊們上課時從旁協助我們，更不能忘了感謝幫我們準備可口午齋的大寮師兄姊們。此次活動與有緣人一同度過美好的一天，期待下次我們再一起學習。